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JA今金町女性部

女性部がAコープで農産物加工品を販売

2011/02/10

 JA今金町女性部の農産物加工グループ「夢工房 手作りの味」が、2月11日にAコープいまかね店で漬物などを販売します。農家のお母さん方による手作りの、味わいある商品となっていますので是非ご来店下さい!

10日には、販売のための準備が行われたのでご紹介します。なお、販売する商品は今金男爵を使った「いもだんご」に「漬物各種」そして以前から好評の「べこ餅」になります。どれもとっても美味しいですよ〜♪

←べこ餅調理中

↑大量の今金男爵の皮むき!お疲れ様です!


↑いもだんご完成!


↑おつまみにも最高「たまらん漬け」


↑彩り鮮やか「べこ餅」

 

ふるさとの恵みに感謝する日

2010/11/09

11月9日JA今金町女性部の部員の皆さんが、町内の保育所・幼稚園、小学校、中学校に出向き今金町産の新米(ふっくりんこ)と今金男爵を「おにぎり」と「塩煮」に調理し、児童・生徒たちと一緒に給食として食しました。

この取組は教育委員会・給食センターと協力して10月末から11月初旬にかけて年1回行われており、今年で3年目を迎えました。「ふるさとの恵みに感謝する日」と題して、地場産の農産物を素材の味を生かして生産者が調理し、児童生徒たちと一緒に給食で食べることで「ふるさとの恵み」に感謝する心を育むきっかけになれば、という目的で始められました。食材など必要な物の購入には「JAバンク教育活動助成事業(食育推進事業)」が活用されています。

↑まずは、男爵の芽取りから

 

↑ゆで加減はどうかな?

 

↑とっても美味しそう♪

 

↑今年の新米・新ジャガの味はどうかな・・・?

 

↑みんな残さず食べてくれました!

 

町内のすべての児童生徒の給食の分量なので、女性部の皆さんは作るのも一苦労の様でしたが「美味しかったよ♪」「また食べたいなぁ」「先生!おかわりはしていいの!?」等々、児童生徒たちの声を聞くとついつい顔がほころぶ女性部の皆さんなのでした。「食農教育」という言葉でくくってしまうとちょっと堅苦しいですが、年に一回でも子供達と生産者がふれあう機会をもつのは良いことですね。JA今金町女性部はガンバっていますよ!!

あぐり王国北海道 明日オンエアー!!

2010/09/24

 今金町が取り上げられる、HBCテレビ「森崎博之のあぐり王国北海道」明日午後5時より放送です!

皆さん是非ご覧下さい!!

 

と、ここで舞台裏の風景を一コマ(肖像権の関係でタレントさん達は掲載できません。ご容赦下さい。)

番組中で今金男爵を使った美味しい料理が登場しますが、JA今金町女性部の皆さん方のご協力で調理されていたんですよ!とっても美味しいので、皆さんご家庭でも作ってみてくださいね♪

↑舞台裏は準備で大忙しでした(^_^;)

 

↑料理を美味しそうに食べてくれているタレントさん達を見守ります

 

そんなJA今金町女性部では、現在「夢工房 手作りの味」という加工グループを立ち上げて、試験的にAコープいまかね店の店頭で「いもだんご」「べこもち」「漬物」等の販売を不定期に行っています。

これから冬期間に向けてAコープいまかね店での店頭販売も計画していますので、見かけた方は是非お立ち寄り下さい。

↑店頭販売の様子

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