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秋馬鈴薯の収穫スタート!!

2013/08/28

今週26日より、いよいよ秋馬鈴薯の収穫が始まりました!
昨年よりも4日程度遅い作業となりましたが、春の植付け作業がかなり遅かったことを考えると・・・まずまずのスタートではないでしょうか??

今年の馬鈴薯は、玉が小さい傾向があり総量は少なくなりそうです。
だがしかし!
甘さやホクホク感の目安になる「でんぷん質」を表す「ライマン価」は“平年並み”か“やや高い”ということで、美味しいイモを皆さんにお届けできそうです(#^.^#)

「今金男しやく」ご賞味あれ!!

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