今金発！ニュース
今金町を食と観光で元気にしよう！
2012/11/20
”今金町をこよなく愛する”今金バカで明るく楽しく地域を変えよう!!!
１１月１７日、今金町民センターで『今金町観光まちづくり推進フォーラム２０１２』が開催されました。 今回のフォーラムは「今金町を食と観光で元気にしよう！」をテーマに、食・観光日本一を目指す別海町から別海ジャンボホタテバーガー地域活性化協議会 事務局長 松本博史氏よる基調講演をいただき、地域をこよなく愛し、地域のために汗を流す「地域バカ」の必要性や「新・ご当地グルメグランプリ北海道」３連覇達成にあたっての苦労話を頂きました。
また、ヒロ中田氏より「今金男爵」「ポテサラ」を核にした食による観光まちづくり、「今金町を食と観光で元気にしていくための１０の提案」がなされパネルディスカッションもおこなわれました。
提案の中には「新・ご当地グルメグランプリ北海道大会を今金町に誘致する」、「ポテサラ世界一のまち今金を宣言する」などワクワク・ドキドキするような提案がなされておりました。
また、フォーラムにさきがけて、プロの料理人によるポテサラ料理教室や商品開発を行っている町内の飲食店６店舗によるそれぞれのオリジナルアレンジポテサラ試食会も行われ、新感覚のポテサラに会場内はどよめいていました。
ホテルいまかね ポテサラグラタン 八千よ ポテサラ天ぷら 
せんなり ポテサラコロッケ 石田屋 揚げ芋いろいろ野菜の
ガーリックソース
クアプラザピリカ ポテサラ団子 日本料理わたなべ プティポワン
どのオリジナルポテサラも好評で大変美味しかったですφ(ｃ･ω･ )ψ ﾓｸﾞﾓｸﾞ
プロの料理人によるポテサラ料理教室 オリジナルアレンジポテサラ試食会
別海ジャンボホタテバーガー地域活性化協議会
事務局長 松本博史氏よる基調講演の様子です 
プロデューサーヒロ中田氏がコーディネートを務める
パネルディスカッションの様子です
今金ならではの"ポテサラごはん"が出来上がるのが待ち遠しいです。
“今金男しやくポテサラごはん” 2013/3/16 ComingSoon…
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