今金発！ニュース

2013/08/24

８月２３日、Ａコープにて火災が起きた時のための避難訓練が実施されました。

実際に火災が起きたと想定し、職員の皆さん迅速な対応で店舗外に避難していました。

避難訓練終了後、全職員を対象とした消火訓練が行われ、実際に消火器を取り扱い、火元（看板）に向かって消火しました。

これからの季節は空気が乾燥し火災が発生しやすくなるので、火の元には十分注意しましょう！

2013/08/21

８月２０日に今金町内全地区で秋馬鈴薯の“坪堀り調査”を行いました。

この坪堀り調査は、今年の収穫量や規格品がどのくらいあるのかを把握し、有利な販売戦略を立てられるように行う重要な調査です。

今年は生育が早く進んでおり、昨年よりも１日早い坪堀りとなりました。

坪堀りの方法としては、

まず１㎡分のイモを掘り、総量の計量、選別した３L〜Sの規格品重量の計量を行います。

これに作付面積を掛けることで、個人の収穫量と出荷量が算出されます。

これを秋馬鈴薯作付者全員行うことで今金町全体の収穫量と出荷量の予測がつくといったあんばいです。

調査項目は重量以外にもライマン価（でんぷん質含有量を示す指標）測定というものがあり、「今金男しやく」のライマン価出荷基準は１３．５以上としています。

結果から、今年も収量が期待でき、ライマン価も高めとなっています。

今年の今金男しやくも期待大です！

2013/08/05

今金いいとこ祭りが８月１５日（木）に開催されます。

今年は例年より開始時間が１時間遅く、午後１時スタートとなっているのでご注意下さい。

１５日とお盆真っ直中なので帰省中のご家族を誘ってお立ち寄り下さい。

2013/06/08

６月７日、農協青年部が所属する青年会議が花壇整備を行いました。

たくさんの人数が集まり、綺麗な花々が並べられました。

今年も元気に咲き誇ってほしいですね(*´Д`*)

2013/06/07

６月６日、ＪＡ今金町青年部が主催側として携わっているＡＧＵＲＩ　ＦＥＳＴＡを1ヶ月前に控え、メインイベントの一つであるドラム缶ピザの試作・試食会が行われました。

ＪＡ今金町青年部とＪＡ北檜山青年部と関係機関から計13名が試作・試食会に参加しました。

生地をこね…

生地を伸ばし…

具材をのせる。

そしていよいよ２つめの主役が登場します。ドラム缶です！

仁木儀一さんの手作りドラム缶です！当日は３缶体制ということで、火力が上がれば焼きあがりは３〜５分ですので、焼き上がりもスムーズですね！

この日は５枚のピザを試作し、色々な味付けで試しました。

焼き上がりのピザです！とてもおいしいそうですね(〃ﾟσ￢ﾟ)ｼﾞｭﾙﾘﾝ..

一枚目のピザのお披露目を仁木さんにしていただきました♪

早速ピザを試食してみましたが、薄い生地のピザからもちもち生地のピザ、そして海苔ネギピザまで、様々なピザを焼きましたが、どれもおいしかったですφ(ｃ･ω･ )ψ モグモグ

本番まで１ヶ月。それまでにまだまだピザの試作を重ねていくとのことで、当日のドラム缶ピザも楽しみですね(〃’σ`ｺﾞｸｯｯ..