今金発！ニュース

2008/10/21

2008/10/10

秋の紅葉シーズン真っ盛りの北海道ですね!!実りの秋、恵みの秋、食欲の秋なんでしょうが、私、突撃リポーターのタケ的には贅肉の秋に悩んでおります(笑)。やっぱり、旬の食べ物が旨いですからねぇ〜。


 タマフクラのほ場(畑)も黄金色に染まっていました。タマフクラの実は、黒ずんでいます。これってもう収穫してもいいんじゃないのかと勝手に思っておりますがどうなんでしょう？
 
  
 

辺りに誰もいないことをいいことに、タマフクラを中身をチェックしてみました。「おぉ!大豆でしょ、これは!!」もしかして、来年用の作付けの種になるのではないかとこれまた勝手に思っております。それにしてもまん丸で綺麗な色をしているタマフクラの実ですね。これから、このタマフクラはどうなるのでしょうか？ちょこっと、心配ではあります。
 
 
 
 

2008/09/25

  本日の北海道今金町は、とても風の強い日でした。突撃リポーターの私、タケは体調不良にもめげず、タマフクラのほ場(畑)に向かいました。

久々に、ほ場（畑）全体を捉えた写真ですが、以前より黄色がかっていることに皆様お気づきでしょう。前回の試食会が終わり、これでこのブログもフィナーレかと思いきや、なんと枝豆から白大豆になるまで続けてほしいとの要請がありました。この勢いだと雪が降ってもタマフクラのその後のリポートをすることになりそうな気配で、どうやってフェードアウトしようか地味に悩んでおります(笑)。もちろん、このブログの反響次第なところもありますので、皆さん!!友人・知人・ご家族はもちろんのこと近い親戚から遠い親戚、はたまた、袖振れ合うも他生の縁なあかの他人まで当ブログのことを啓蒙して頂けたらと思います（笑）。 
こちらの写真は、タマフクラのアップでございます。もう枝豆という感じの青さはないですよね。黄色くなってきている様子がわかるかと思います。これから、さらに黄色くなり、白大豆のタマフクラになるのでしょう。タマフクラの大豆でつくった豆腐というのをぜひ食べてみたいですねぇ〜。『風に吹かれて豆腐屋ジョニー』を販売している男前豆腐店さんでタマフクラのこだわり豆腐ができたら「こりゃ〜、面白いぞぉ〜」と一人妄想中の突撃リポーターのタケでした。
 
P．S．
男前豆腐店さんの豆腐って「ほんと、これでいいの？」って感じで面白いですよ。写真を見てもわかるようにサーフボードみたいな豆腐ってどうなんでしょうかねぇ〜（笑）。興味のある方は、ぜひ検索してみて下さいね!!
 
 

 

2008/09/24

 
いよいよ　『平成20年産　今金米』の収穫が　スタート致しました！
皆様の　食卓に届くまで　もう〜　しばらく　お待ちください。
本年も　『今金米』　を　よろしく　お願いいたします。
　

2008/09/12

皆さん、こんにちわ!!突撃フードリポーターのタケでございます。

 ついに、この日がやってきました。フードリポーター冥利に尽きる本日は、待ちに待ったタマフクラの試食会です。この試食会があるからこそ、当ブログも頑張れたというのが本音だったりします。「いざ、突撃ぃ〜」とJA今金町様の２階にございます会議室に突撃リポートしちゃいました。缶ビールは持参できませんでしたけどね(笑)。
 
 
“百聞は一見にしかず”ですね。ご覧の通りっていうぐらいインパクトのある写真が撮れて私自身も満足しています。左がタマフクラで、右が普通の枝豆です。もう笑っちゃうくらい圧倒的なボリューム感ですよね(笑)。皆さん、どう思いますか？食べてみたいでしょ？そうでしょう？っていうことで、私が皆様を代表して食べさせて頂きます、いや、食べさせて頂きました(笑)。
素直に一言、「甘くて!旨い!!」
かなり食べ応えがありました。難しいことは、よくわかりませんが今までにない極大粒という規格だそうです。私が食べた甘いという感想も、このタマフクラは普通の大豆の成分より糖度が高い為、甘く感じたのではないかということです。
 
 


 最後の写真は、タマフクラの実でございます。一応、念のため写真をアップしておきました。流石、極大粒という感じです、王様の風格が漂っているような感じですね。
もう一度、言わせて頂きます。
『いや、なまら美味いんだっ!これがまた!!』